Код: 291177

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Вес: 454 г
ISBN: 
9785699719648

Издательство: Эксмо
Автор: Е. Левашева
Серия: Кулинария. Классические издани
Страниц: 128
Формат: 264x170x16 мм
Переплет:
Твердый переплет. Плотная бум
Год издания: 2014
Язык: Русский
Вес: 454 г
ISBN: 978-

177 грн.
Заканчивается
Информация о доставке
  • Доставим товар по всей Украине
  • Новая почта - по цене перевозчика
Подробная информация 

Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты таких варений. Сколько времени варить то или иное варенье, в каком сосуде, на каком огне, сколько брать сахара… Хитростей очень много. Издатель книги, являясь страстным любителем варенья, собирал их по всей России в течение долгих 30 лет. Мы адаптировали эту книгу для современного читателя. Она, без сомнения, будет полезна всем ценителям хорошего домашнего варенья, а также любителям желе, мармелада, цукатов, шербета. Вы найдете описание каждого сорта варенья, способы и правила его приготовления. Все просто, подробно и очень вкусно.

По автору
Подборка книг по автору
Левашева Консервируем фрукты. Яблоки, груши, цитрусы, сливы, абрикосы
74 грн.
Заканчивается
Левашева Консервированные помидоры, огурцы, перец
74 грн.
Заканчивается
Левашева Боровики. Грузди. Опята
64 грн.
Заканчивается
Левашева Консервированные капуста, морковь, свекла, тыква
63 грн.
Заканчивается
Левашева Как приготовить птицу вкусно и экономно
115 грн.
Отгрузка до 7 дней
Левашева Блюда из аэрогриля: Удобно. Доступно. Вкусно
85 грн.
Отгрузка до 7 дней
Левашева Огурцы. Баклажаны. Капуста
198 грн.
Под заказ
Левашева Овощи на зиму. Огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, капуста, свекла, лук
119 грн.
Под заказ
Рекомендуемые книги
Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Хранение, консервирование и заморозка

Левашева Консервируем фрукты. Яблоки, груши, цитрусы, сливы, абрикосы
74 грн.
Заканчивается
Савинова Варенье и джемы в мультиварке
28 грн.
Заканчивается
Левашева Консервированные помидоры, огурцы, перец
74 грн.
Заканчивается
Иванова Лучшие рецепты домашних заготовок
59 грн.
Заканчивается
Савинова Клубника. Черешня. Черника. Готовим и заготавливаем
27 грн.
Заканчивается
 Заготовки из овощей и грибов. Как выбрать, что приготовить и где записать
44 грн.
Заканчивается
Левашева Боровики. Грузди. Опята
64 грн.
Заканчивается
 100 лучших рецептов домашних заготовок
94 грн.
Заканчивается

Сборники кулинарных рецептов

Степанова Праздничная кулинария
263 грн.
Заканчивается
Рипол Оригинальные рецепты украинских кушаний
75 грн.
Заканчивается
Татьяна Владимировна Назарук Новогодние рецепты
238 грн.
Заканчивается
 Готовим блюда-фишки
164 грн.
Заканчивается
Вадим Николаевич Пашинский Украшение блюд  праздничного стола
206 грн.
Заканчивается
 Мультиварка. Новогодние рецепты
43 грн.
Заканчивается
 Даосские притчи (миниатюрное издание)
84 грн.
Заканчивается
 Вместе со всеми
135 грн.
Заканчивается

Кулинария, общее

Шалимінов
726 грн.
Заканчивается
 Блюда из духовки: вкусно и просто
432 грн.
Заканчивается
 Вкусные рецепты для стройности и настроения
268 грн.
Заканчивается
Татьяна Владимировна Назарук Новогодние рецепты
238 грн.
Заканчивается
Рипол Оригинальные рецепты украинских кушаний
75 грн.
Заканчивается
 Мультиварка. Новогодние рецепты
43 грн.
Заканчивается
 Готовим блюда-фишки
164 грн.
Заканчивается
Левашева Консервируем фрукты. Яблоки, груши, цитрусы, сливы, абрикосы
74 грн.
Заканчивается