Украшения блюд: Вкус и вдохновение

Код: 135686

Краткое описание

Автор (фильтр): 
Вес: 980 г
ISBN: 
9785699324279

Издательство: Эксмо
Автор: Борис Хмельницкий
Серия: Домашний ресторан для всех
Страниц: 192
Формат: 288x218x15 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2008
Язык: Русский
Вес: 980 г
ISBN: 978-5-699-32427-9

212 грн.
Есть в наличии
Информация о доставке
  • Доставим товар по всей Украине
  • Новая почта - по цене перевозчика
Подробная информация 

Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приговить, но и правильно подать приговленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из корых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин. Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней тарелки и вилки, ножи и рюмки, как украсить простые блюда так, чтобы они вызвали восхищение ваших гостей, и какие инструменты понадобятся для этого - все это вы узнаете из этой книги.

По автору
Подборка книг по автору
По серии
Подборка книг по серии
Рекомендуемые книги
Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Сервировка стола и этикет. Украшение блюд

Сборники кулинарных рецептов

Кулинария, общее