Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Краткое описание
Издательство: Эксмо
Автор: Пыхалов И.В.
Серия: Лакомка
Страниц: 320
Формат: 240x 170x 25 мм
Переплет:
Твердый переплет. Целлофаниро
Год издания: 2010
Язык: Русский
Вес: 450 г
ISBN: 978-5-699-45333-7
- Доставим товар по всей Украине
- Новая почта - по цене перевозчика
В рецепты многих мясных и рыбных блюд часто включают красное или белое вино, а в выпечку, десерты и, разумеется, коктейли добавляют крепленые напитки, такие, как коньяк, ром, водка. Такие приправы придают блюдам своеобразный, совершенно неожиданный вкус и делают их предметом восхищения и желания повторить. В этой книге собраны рецепты именно таких блюд:Баранина с соусом из клюквы и красного вина Жаркое под белым вином Навага с мадерой Карп в пиве Соус с эстрагоном и сухим вином Ромовый пудинг и еще великое множество вкуснейших, по-настоящему праздничных блюд Приятного аппетита! Пусть еда приносит наслаждение!