Русская кухня. 1000 самых вкусных блюд

Код: 173525

Краткое описание

Язык: 
Вес: 945 г
ISBN: 
9789851665354

Издательство: АСТ, Харвест
Автор: Денис Коваленко
Серия: Наша альтернатива
Страниц: 208
Формат: Большой формат
Год издания: 2011
Язык: Русский
Вес: 945 г
ISBN: 978-985-16-6535-4

250 грн.
Под заказ

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей Украине
  • Новая почта - по цене перевозчика
Подробная информация 

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (к примеру, короля Франции тогда пчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. Русские кулинары оставили нам в наследство невероятное количество национальных блюд, это - уха, щи, борщ, солянка, рассольник, окрошка и т.д. Всем известны наши блины, пироги, курники, расстегаи. А пресловутые соленья, сбитень, квас? Далеко не каждый о них слышал, а тем более пробовал. Традиционная русская кухня изобретательна и богата. Хите лично в этом убедиться? Тогда загляните в эту книгу, являющуюся настоящей энциклопедией национальных русских блюд. Здесь вы найдете огромное количество рецептов салатов, закусок, супов, вторых блюд и выпечки, корые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт сопровождается перечнем необходимых ингредиентов, подробной пошаговой инструкцией по приговлению, а также информацией о количестве порций и времени приговления. Поэтому настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Национальная и местная кухня

Кулинария, общее

Хобби, увлечения, досуг