Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. Готовьте, как професси

Код: 190364

Краткое описание

Язык: 
Вес: 830 г
ISBN: 
9785271341564

Издательство: АСТ
Серия: Авторские рецепты от знамениты
Страниц: 192
Формат: 263x 202x 16 мм
Переплет:
Твердый переплет. Целлофаниро
Год издания: 2011
Язык: Русский
Вес: 830 г
ISBN: 978-5-271-34156-4

301 грн.
Есть в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей Украине
  • Новая почта - по цене перевозчика
Подробная информация 

В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, корые можно приговить в домашних условиях. На ее страницах известные шеф-повара предлагают читателям посостязаться с ними в профессиональной говке и почувствовать себя настоящими кулинарами. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приговления, а также авторскими комментариями.Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Основные блюда и меню

Сборники кулинарных рецептов

Кулинария, общее