Блюда из субпродуктов

Рагу из утиных прохов, язык говяжий, запеченный с сыром, клецки из телячьих мозгов, почки жареные в горчичном соусе, печень по-сычуаньски... Эти вкусные блюда приговлены из субпродуктов, корые не только украсят праздничный стол, но и внесут разнообразие и никого не оставят равнодушным. Немного усилий и сноровки, и вы тоже сможете приговить эти необычные и изысканные блюда. Результаты превзойдут самые смелые ожидания, корые оценят даже настоящие гурманы.