Цветы для торжественных случаев. Вырезаем из овощей

Код: 285297

Краткое описание

Вес: 45 г
ISBN: 
9785462011894

Издательство: АСТ-Пресс
Автор: Маргарита Егоровна Кузнецова
Серия: Школа русского кулинарного диз
Страниц: 32
Формат: 210x145x2 мм
Переплет: обл - мягкий переплет
Год издания: 2012
Язык: Русский
Вес: 45 г
ISBN

30 грн.
Есть в наличии

Информация о доставке

  • Доставим товар по всей Украине
  • Новая почта - по цене перевозчика
Подробная информация 

Ни один праздник, ни одно событие или мероприятие в нашей жизни не обходится без цветов. Несмотря на нашу занятость на работе, суету и спешку в повседневной жизни, рано или поздно наступает время праздника в кругу семьи, с друзьями. Как приятно удивить гостей своим фирменным блюдом, украшенным лилиями, розами или незабудками!
Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса - Маргарита Егоровна Кузнецова, с удовольствием поделится со всеми желающими своими многолетними наработками и научит вырезать из овощей множество разнообразных цветов. Увлечение М. Е. Кузнецовой искусством фигурной резки по овощам началось около полувека назад, когда о карвинге у нас в стране почти никто не знал, и со временем стало ее основной работой.
Сегодня она является обладателем диплома Звезды кулинарии - третьему тысячелетию (Москва, 2000 г.), призером Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства (1996 г.) и ...

Читать полностью

По автору

Подборка книг по автору

По серии

Подборка книг по серии

Рекомендуемые книги

Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Сервировка стола и этикет. Украшение блюд

Кухня для вечеринок, фуршетов, приемов

Праздники и даты