Татарская кухня

Код: 182837

Краткое описание

Серия: 
Язык: 
ISBN: 
9785699493494

Издательство: Эксмо
Автор: И. А. Михайлова, А. Х. Байраше
Серия: Лакомка
Страниц: 320
Формат: Большой формат
Переплет: Твердый
Год издания: 2011
Язык: Русский
Вес: 406
ISBN: 978-5-699-49349-4

114 грн.
Есть в наличии
Информация о доставке
  • Доставим товар по всей Украине
  • Новая почта - по цене перевозчика
Подробная информация 

Татарскую национальную кухню принято считать сытной и вкусной, простой и, одновременно, изысканной. Она отличается разнообразием кушаний и сочетанием в них, казалось бы, несочетаемых продуктов. В татарской кухне до сих пор, благодаря уважению к кулинарным традициям предков, сохранились свои специфические особенности. Они возникли давно, в те времена, когда татарский народ вел кочевой образ жизни, и гостеприимство ценилось высоко. Дети Поволжья считали так: Негостеприимный человек - неполноценный человек. Посему гостей было принято не только угощать, но и одаривать. По древнему обычаю, в честь гостя в доме потомка древних тюрков стелили праздничную скатерть, а на стол выставляли лучшие угощения - сладкий чэк-чэк, липовый мед, и, конечно, душистый чай. Перед вами книга, которая является своеобразным приглашением к столу гостеприимного татарского народа. В ней вы найдете традиционные блюда, и те, что появились сравнительно недавно. Желаем вам удачи в приготовлении блюд татарской...

По серии
Подборка книг по серии
Рекомендуемые книги
Подборка рекомендуемых книг для Вас.

Восточная кухня

Национальная и местная кухня