Кофе. 100 правил, историй, рецептов
Код: 39036
Краткое описание
Категория:
Вага: 64 г
ISBN:
9785699827268
Издательство: Эксмо-Пресс
Автор: Яна Юрышева
Серия: Кулинарные типсы
Страниц: 128
Формат: 105x105x10 мм
Переплет: обл - мягкий переплет
Год издания: 2016
Язык: Русский
Вес: 64 г
ISBN: 978-5-699-82726-8
125 грн.
Нет в наличии
Информация о доставке
- Доставим товар по всей Украине
- Новая почта - по цене перевозчика
Подробная информация
КОФЕ- НАПИТОК. ИЗГОТАВЛИВАЕМЫЙ ИЗ ЖАРЕНЫХ СЕМЯН (ЗЕРЕН) НЕСКОЛЬКИХ ВИДОВ РАСТЕНИЙ. ОТНОСЯЩИХСЯ К РОДУ КОФЕ (COFFEA) СЕМЕЙСТВА МАРЕНОВЫЕ (RUBIACEAE).
ДО XIV ВЕКА КОФЕ ПРОИЗРАСТАЛ В ЭФИОПИИ В ДИКОМ ВИДЕ. ПОСЛЕ БЫЛ ПРИВЕЗЕН НА АРАВИЙСКИЙ ПОЛУОСТРОВ. В КОНЦЕ XVI ВЕКА ЕВРОПЕЙСКИЕ ТОРГОВЦЫ НАЧАЛИ ЗАКУПАТЬ КОФЕ В АРАБСКИХ ПОРТАХ И ПРИВОЗИТЬ В ЕВРОПУ В НАЧАЛЕ XVII в.
НАСЧИТЫВАЕТСЯ БОЛЕЕ 90 ВИДОВ РАСТЕНИЙ, ОТНОСЯЩИХСЯ К РОДУ КОФЕ (СОFFЕА).
