Дичь и 5 салатов. Секреты охотничьей кулинарии
Краткое описание
Издательство: Вече
Автор: Леонид Владимирович Костюков
Серия: Кулинария
Страниц: 128
Формат: 267x203x12 мм
Переплет: 7Б - твердая
Год издания: 2015
Язык: Русский
Вес: 572 г
ISBN: 978-5-4444-2464-3
- Доставимо товар по всій Україні
- Нова Пошта - за ціною перевізника
Автор популярных телеканалов Охота и рыбалка и Усадьба, охотник со стажем Леонид Костюков делится в этой книге оригинальными рецептами и маленькими кулинарными секретами приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра, собранными им за десять лет любимого увлечения. Для широкого круга читателей.